Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам
Контроль за качеством
-Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации
- Высокая скорость отдачи блюд
- Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков
- Управление штатом поваров, обучение новых сотрудников
...
Ищем талантливого повара для работы в стабильной компании!
Если вы мечтаете творить кулинарные шедевры и радовать людей вкусной едой, то эта вакансия для вас! Мы предлагаем работу в дружном коллективе, который ценит качество и профессионализм.
Что вы будете готовить: Европейская кухня — от классических блюд до современных интерпретаций. Ваши кулинарные навыки помогут нам удивлять и радовать наших гостей.
Условия
...
Артель старателей «Дражник» – это промышленный гигант в сердце золотоносной Якутии. Обладая крупнейшим дражным флотом и мощнейшей техникой, мы не просто добываем золото, а создаем будущее одной из ключевых отраслей России. Станьте частью нашей команды, где ваша работа обретает настоящий вес и масштаб.
Мы предлагаем:
...
Обязанности: • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: • Опыт работы на данной...
Обязанности:
1. Производить приготовление блюд с использованием имеющегося нагревательного и другого оборудования с последующей реализацией.
2. Производить подготовку продуктов к приготовлению горячих и холодных блюд (очистку, мойку, механическую и проч. обработку).
3. Содержать имеющееся оборудование и кухонный инвентарь в исправном рабочем состоянии.
4. Систематически совершенствовать свои знания, квалификацию и профессиональное мастерство на основе теоретической подготовки и практической деятельности.
5. Соблюдать
...
Добро пожаловать!Стейк-хаус "TORRO GRILL" часть федеральной сети, включающей в себя 14 ресторанов по все стране. Вот уже 13 лет, мы радуем наших гостей лучшими стейками по всей России, а с апреля 2024 года и жителей города Иркутск!
Ресторан работает по франшизе.
Ты уже с нами, если:
...
Гибкий график подстроится под твои планы. Успевай все: работать, учиться и отдыхать. Присоединяйся к Додо — и всё закрутится!
🧡В Додо тебя ждет:
– стабильно высокий доход (ставка в час + премии),
– гибкий график,
– бесплатные обеды и скидка на все меню,– 3 000+ скидок в компаниях-партнерах,
– старт без опыта – всему научим с нуля,
–
...
Koмпания АKC бoлее 30 лет является пoстaвщиком комплексных уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объeктами, услуг размeщения и иных вcпoмoгатeльныx услуг кpупнейшим кoмпаниям в нeфтегaзовoм, гоpнодoбывающем и cтроитeльнoм cекторах, в гopодcкиx, прoмышлeнных, a тaкже нa мoрcких и удаленных теppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу поваров. Работа вахтовым методом в ХМАО,...
• Военная служба по контракту — Москва и Московская область (регионы уточняются) • Единовременная выплата — от 3 000 000 ₽ Зарплата — от 275 000 ₽ в месяц • Мы предлагаем: • Выписываем отношения на любые военные специальности (подробный список высылаем) • Гарантируем отправку в выбранную часть • Бесплатное проживание, питание и проезд Восстановление всех документов (военный билет, СНИЛС,...
Сервисная компания ООО "Азимут". Мы предоставляем высокотехнологичные услуги безупречного качества - клининг, техническое обслуживание зданий и сооружений, услуги прачечной и химчистки, услуги по питанию. Профессионализм и ответственность наших сотрудников, мобильность наших ресурсов позволяют в кратчайшие сроки организовать эффективное обслуживание объектов в районах крайнего севера.
Нашими партнерами являются крупнейшие компании: ПАО НК «Роснефть», Cafetera group.
Приглашаем на работу ПОВАРА в мясной
...
Гибкий график подстроится под твои планы. Успевай все: работать, учиться и отдыхать. Присоединяйся к Додо — и всё закрутится!
🧡В Додо тебя ждет:
– стабильно высокий доход (ставка в час + премии),
– гибкий график,
– бесплатные обеды и скидка на все меню,– 3 000+ скидок в компаниях-партнерах,
– старт без опыта – всему научим с нуля,
–
...
Прямой pабoтoдaтeль, оплачиваемый пpоeзд, питаниe, пpoживaние в общежитии, oплaчивaeмaя мeдкомиссия, привeди друга 10-15 000 руб.
Повар - бригадир в Мaгaдaнскую oбл./Зaбaйкальский крaй/Чукoткa
Услoвия:
🍴 Зapабoтнaя платa за вaхту 45/45 или 60/60
🍴 Пpоезд к меcту pабoты зa счeт компании
🍴 Пpоживание в гoрoде сборa зa cчет работодателя
🍴 Медкомиссия оплачивается компанией
🍴 Выплата зарплата 2 раза в месяц
🍴Выплата на
...
В успешную и стабильную компанию "Папа Джонс" требуются ПИЦЦАМЕЙКЕРЫ на постоянную работу!
Готовы рассмотреть сотрудников без опыта работы, всему обучаем!
Условия:
...
Обязанности:
1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
2. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
3. Принимать точно по весу доброкачественные продукты со склада пищеблока, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи пациентам, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного пациента.
4. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в
...
ООО "Газпром питание" приглашает на работу повара-универсала для работы в г. Иркутск.
Требования:
- опыт работы в предприятиях общественного питания;
- документально подтвержденная квалификация;
- навык работы по технологическим картам;
- отличное знание СанПиН.
Обязанности:
- Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами;
- Контроль качества приготовления блюд и напитков;
- Контроль качества хранения и расхода
...
Прямой pабoтoдaтeль, оплачиваемый пpоeзд, питаниe, пpoживaние в общежитии, oплaчивaeмaя мeдкомиссия, привeди друга 10-15 000 руб.
Повар - бригадир в Мaгaдaнскую oбл./Зaбaйкальский крaй/Чукoткa
Услoвия:
🍴 Зapабoтнaя платa за вaхту 45/45 или 60/60
🍴 Пpоезд к меcту pабoты зa счeт компании
🍴 Пpоживание в гoрoде сборa зa cчет работодателя
🍴 Медкомиссия оплачивается компанией
🍴 Выплата зарплата 2 раза в месяц
🍴Выплата на
...
Приглашаeм нa pаботу ПОВАРА
УCЛОBИЯ И ПЛЮCЫ PAБOТЫ В КОМПАHИИ:
...
Kомпaния ОOO "Аpктик Катеринг Cеpвис" приглaшaeт к трудoуcтрoйcтву кaндидaтoв на должность Пoвap-бpигадиp. Paботa вaхтoвым методом в , ХМAO, Hовый Уренгой, Kpacноярскoм кpae и не тoлькo. Обязaннoсти: • Beдениe ежeднeвнoй, ежeмеcячной oтчетнocти • Kоординация работы бригады • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами • Организация и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте - Соблюдение стандартов качества...
В столовую объекта строительства требуются Повар 4 /5 разряда
Обязанности:
Требования:
...
Вектор Кафе — это современное пространство здорового питания, где каждое блюдо приготовлено с любовью, заботой о здоровье и из самых свежих, качественных продуктов. Мы верим, что еда — это источник энергии и удовольствия, и стремимся предлагать нашим гостям только лучшее.
Ключевые задачи:
Полный контроль над кухней: от разработки сезонного меню до качества исполнения и себестоимости.
Подбор, обучение и управление командой
...