Работа: шеф-повар в Иркутске , 227 вакансий

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТТК;
• Составление меню на месяц вперед;
• Приготовление полного цикла рациона на день: завтраки, супы, горячее, салаты, перекусы, выпечка.;
• Среднее количество посетителей в день — 65;
• Меню меняется ежедневно;
• Повар готовит единое меню по количеству порций.
• Фасовка по контейнерам, в случае заказов "с собой";
• Формирование заявки на закуп продуктов;
• Прием продуктов, контроль их качества;
• Соблюдение норм и

...

Tenno Sushi – это современный ресторан доставки с высокими стандартами качества. Мы ищем талантливого шеф-повара, который разделяет нашу страсть к японской кухне и стремится к профессиональному росту в динамичной команде!

Мы предлагаем:

Конкурентный доход – оклад + KPI (ежемесячные бонусы за результаты)

Работу с премиальными продуктами – только свежие ингредиенты и лучшие поставщики

Обучение у топовых экспертов – мастер-классы

...

Для работы вахтовым методом требуется шеф-повар: Обязанности: • Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки); • Контроль сроков годности продуктов питания; • Контроль и организация работы объектов общественного питания (столовые, пекарня, складская зона) согласно СанПин, норм и требований предъявляемых к общепиту; • Взаимодействие с заказчиком по вопросам организации питания; • Составление ежедневного меню;...

Новый паназиатский ресторан PHO ME в поисках шеф-повара

Обязанности:

- Полный цикл операционного управления производством, организация бесперебойного рабочего процесса;

- Формирование и оптимизация конкурентного меню. Направление: паназиатское;

- Внедрение системы обучения и оценки су-шефов и линейного персонала;

- Проведение аудитов, выявление системных ошибок, разработка мероприятий, направленных на исправление;

- Контроль качества блюд, текущий анализ ошибок и исправление;

- Участие в

...

Обязанности:

• Организация работы столовой
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
• Умение читать ТТК и работать по ним
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
• Контроль за качеством выпускаемой

...

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни
• Подбор, обучение, мотивация персонала, контроль трудовой дисциплины
• Контроль ФОТ
• Обновление меню, сезонные предложения
• Контроль качества блюд и соблюдение технологий производства
• Контроль технического и санитарного состояния подразделений
• Ведение документооборота, составление ТТК
• Работа с поставщиками и товарными остатками
• Контроль себестоимости, ценообразование
• Организация и проведение инвентаризаций
• Работа с гостем, работа с обратной связью

Требования:

• Опыт работы бренд шефом/шеф

...

Обязанности:

• Организация работы столовой
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
• Умение читать ТТК и работать по ним
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
• Контроль за качеством выпускаемой

...

Обязанности:

• Организация работы столовой
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
• Умение читать ТТК и работать по ним
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
• Контроль за качеством выпускаемой

...

Обязанности:

• Полное управление работой кухни
• Придумывать, удивлять и прокачивать вкусы гостей
• Соблюдать порядок и чистоту на кухне
• Подбор, обучение работников кухни

Требования:

• Работать на кухне, а не в кабинете
• Готовить вкусно, подавать красиво
• Организаторские навыки
• Можно без опыта работы Шефом, но с любовью к своему делу

Условия:

• График: пятница, суббота - обязательно + 3-5 раз в месяц (Заведение работает 4

...

Добро пожаловать!С 2008 года ООО «Обеспечение Аэропортов» успешно работает в аэропорту г. Иркутск, предоставляя широкий спектр услуг для авиакомпаний. Мы специализируемся на представительских услугах, наземном обслуживании, уборке воздушных судов, а также доставке экипажа и пассажиров бизнес-класса.Мы готовим лучшее питание для экипажей, пассажиров эконом и бизнес классов. Предлагаем уникальную возможность прикоснуться к сфере авиации!

Вы уже с нами, если:

...

Мы в поиске как уверенных профессионалов, так и начинающих энтузиастов. Ключевые качества, которые мы ищем в старших сотрудниках кухни, — это организационные навыки , умение решать и предвидеть конфликты, дисциплина, ответственность и интерес к своей профессии.

Если ты чувствуешь, что наши ценности откликаются тебе — скорее пиши, мы будем рады тебе в команде!

-Составление меню ресторана;

-Приготовление блюд ;

-Руководство

...

Добро пожаловать!С 2008 года ООО «Обеспечение Аэропортов» успешно работает в аэропорту г. Иркутск, предоставляя широкий спектр услуг для авиакомпаний. Мы специализируемся на представительских услугах, наземном обслуживании, уборке воздушных судов, а также доставке экипажа и пассажиров бизнес-класса.Мы готовим лучшее питание для экипажей, пассажиров эконом и бизнес классов. Предлагаем уникальную возможность прикоснуться к сфере авиации!

ВЫ УЖЕ В НАШЕЙ КОМАНДЕ

...

Официальное трудоустройство Работа в шаговой доступности (Детские сады и Школы) рабочий день с 08: 00 до 17: 00 льготное питание санитарная книжка за счет работодателяВыполнение распоряжений руководства.

Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду поваров (цех можно выбрать)!Мы предлагаем:

• Выплату заработной платы каждые две недели
• Подбор удобного графика работы
• Возможность подработки внутри компании
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000
• Дисконтную карту сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой
• Корпоративное обучение профессии
• Возможность профессионального и карьерного развития

Чем вы будете заниматься:

• Приготовление

...

Обязанности:

• Качественное приготовление блюд, согласно технологического графика, с соблюдением установленных санитарно-эпидемиологических норм и правил, а также рецептурой блюд и сроков приготовления.

Требования:

• Среднее профессиональное профильное образование Повар не ниже 3 разряда;
• Опыт работы в общепите от 1 года;
• Санитарная книжка/готовность ее сделать (мед. осмотр бесплатный!);
• Знание рецептуры блюд, методов оценки качества продукции;
• Личные качества: ответственность, коммуникабельность, исполнительность, грамотность, порядочность.

Условия:...

А-Восток – быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков Мы помогаем компаниям сосредоточится на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы.

Мы приглашаем на работу Повара

Мы предлагаем…

· Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;

· Работа вахтовым методом на Эльгинском угольном комплексе Республика Саха (Якутия);

· Стабильная и своевременная заработная плата

...

Начни карьеру в «О’КЕЙ»!Вакансии для тебя в гипермаркете по адресу:- Ул. Верхняя набережная, 10

Ждем на собеседование тех, кто:

• Хочет строить карьеру в крупной компании;
• Готов работать в свободное от учебы время.

Чем предстоит заниматься:

• Помогать повару/пекарю;
• Фасовать готовую продукцию;
• Поддерживать чистоту на рабочем месте, мыть производственный инвентарь.

Мы предлагаем:

• Возможность стать руководителем подразделения;
• Подбор удобного графика работы;

...

В группу компаний ООО «Стройгазсервис», ООО «Фабрика здоровой еды Спб» требуется сотрудник на должность «Повар».

Работа в столовой вахтовым методом на строительстве объектов нефтегазовой отрасли.

Расположение объектов: Республика Саха (Якутия), Иркутская область, ЯНАО (Бованенково), Красноярский край (п. Диксон).

Условия:

✅ Вахтовый метод работы, график 60/30, 60/60;

✅ Официальное оформление по ТК РФ;

✅ Стабильная официальная заработная плата без задержек;

✅

...

Собственное производство Группы Компаний "Слата" приглашает кандидатов на вакансию Повар-сушист.

Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

График работы: ночные сменны 3/3, с 20:00 до 08:00.

Адрес места работы: Рабочего штаба, 46 (ост. Глеба Успенского).

Условия:

• Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня;
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц на карту;
• Прохождение медицинского осмотра за счет Компании;
• Бесплатная униформа;
• Вкусные обеды

...

Повар (вахтовый метод)

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин. Рабочая столовая, количество обслуживаемых 250-270 человек.
• Работа по утвержденному меню

Требования:

• Наличие профильного образования.
• Опыт работы вахтовым методом ОБЯЗАТЕЛЕН
• Отличное знание требований СанПин и других требований по общепиту.
• Уравновешенный характер

Условия:

• Вахтовый метод работы на севере Иркутской области. Вахта 2/1.
• Полностью официальное трудоустройство с первого дня. Полный соцпакет.

...