Работа: шеф-повар в Иркутске , 53 вакансии

Обязанности: • • Организация работы столовой (1600-1700 человек) • Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. • Умение читать ТТК и работать по ним. • Знание правил и норм труда, производственной санитарии. • Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. • Контроль за соблюдением правил СанПин,...

Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Требования: • Без вредных привычек • Умение работать в команде. Условия:...

Обязанности: • • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой...

Обязанности: • Осуществляет руководство производственно -хозяйственной деятельностью на пищеблоке подразделения • Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение своевременного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимета и качества • Составляет заявки на необходимое продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их посткпления и реализации • Составляет меню и...

Обязанности: • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. • Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены. Требования: • Умение работать в команде. • Стрессоустойчивость и работоспособность • Работа на аналогичной...

В новый проект ищем су-шефа с опытом работы с итальянской кухней (паста-бар Penny)

Обязанности:

• Организация производственных процессов
• Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований
• Организации труда персонала. Управление персоналом кухни

• Контроль скорости, качества и стандартов изготовления блюд

• Контроль эффективного использования оборудования и других основных средств

• Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным

...

Мы предлагаем:

✅ Выплаты ежедневно

✅ Ставка 240 рублей в час

✅ Гибкий, свободный, индивидуальный график-не менее 3х смен в неделю

✅ Работа рядом с домом, большой выбор смен в городе, возможность самостоятельного выбора смены через приложение

✅ Подработка от 8 до 10 часов в день

✅ Совмещение также с учёбой и работой

✅ Если нет аналогичного опыта –оплачиваемая стажировка,

...

Приглашаем грамотного и опытного СУ-Шефа в нашу команду! Наш крупный агротуристический комплекс расположен в южной части Новороссийска, вблизи курортного местечка Широкая Балка на полуострове Абрау. Главными особенностями комплекса являются: собственная гравитационная винодельня, улиточная ферма, отель, рестораны, банкетный зал, инфинити бассейн, город мастеров, парк ретро-автомобилей и картинная галерея. Уникальная возможность совместить работу с проживанием и отдыхом на Черном море! Что нужно...

Обязанности:

• приготовление пищи в здании стационара для пациентов

Требования:

• наличие образование
• медкнижка

Условия:

• двое через двое по 11 часов
• полный соцпакет

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Повар кулинарного производства

Что мы предлагаем:

• официальное оформление с 1-го рабочего дня
• гибкий график работы
• оформление личной медицинской книжки за счет Компании
• вкусные обеды
• вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
• доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб.

...

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Повар в столовую гипермаркета.

Что мы предлагаем:

• официальное оформление с 1-го рабочего дня
• гибкий график работы
• оформление личной медицинской книжки за счет Компании
• вкусные обеды
• вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
• доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб.

...

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Помощник повара.

Что мы предлагаем:

• официальное оформление с 1-го рабочего дня
• гибкий график работы
• оформление личной медицинской книжки за счет Компании
• вкусные обеды
• вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
• доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно

...

Крупная сервисная компания "АЙЭФСИЭМ ГРУПП" приглашает на работу вахтовым методом (45 дней / 45 дней) на должность "Повар".

Объект находится на Севере Красноярского края, территориально г. Игарка.

Мы предлагаем : • Официальное трудоустройство строго по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата; • Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа); • Бесплатное 3-х разовое питание и...

Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 6500 чел. В данный момент у нас открыта вакансия Повар-универсал (вахта). ОБЯЗАННОСТИ: • Приготовление холодных, мясных и горячих блюд; • Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции; • Обслуживание посетителей на раздаче...

Обязанности: • Строгое соблюдение технологии приготовления пищи. • Умение работать с технологическими и технико-технологическими картами. • Качественное приготовление блюд по технологическим картам. • Контроль наличия заготовок. • Соблюдение правил товарного соседства в холодильниках, требований к хранению сырья и продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. • Соблюдение требований СанПиН. • Соблюдение норм поведения и правил внутреннего трудового распорядка....

Сегодня Компания «Слата» — лидер рынка розничной торговли Иркутской области, и одна из крупнейших торговых сетей Сибири и Дальнего Востока. 20 лет: · развиваемся вместе с вами и для вас; 9000 сотрудников: · дружная команда единомышленников; 40 населенных пунктов. Компания "Слата" Собственное производство приглашает кандидатов на вакансию - Повар мастер. График: 3/3 с 8:00 до 20:00 Адрес: Рабочего штаба, 46....

Сегодня «Слата» — лидер рынка розничной торговли Иркутской области, и одна из крупнейших торговых сетей Сибири и Дальнего Востока. 20 лет: • развиваемся вместе с вами и для вас 9000 сотрудников: • дружная команда единомышленников 40 населенных пунктов. Компания "Слата" Собственное производство приглашает кандидатов на вакансию - Повар. График работы: 3/3, 8:00 до 20:00, график можно изменить по договоренности. Адрес...

Сегодня «Слата» — лидер рынка розничной торговли Иркутской области, и одна из крупнейших торговых сетей Сибири и Дальнего Востока. 20 лет: • развиваемся вместе с вами и для вас 9000 сотрудников: • дружная команда единомышленников 40 населенных пунктов. Компания "Слата" приглашает на собственное производство кандидатов на вакансию - Повар на распил График работы: 3/3 с 8:00 до 20:00 Адрес места...

В компанию ООО «АЙЭФСИЭМ ГРУПП» на работу требуется ПОВАР (вахтовый метод работы) холодный и в горячий цех. Обязанности: Приготовление салатов, первых и вторых блюд, согласно технологических карт; Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; Поддержание рабочего места в чистоте согласно стандартов и норм; Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда на рабочем месте. Требования: Профильное образование; Навыки работы поваром...

Обязанности:

• разработка меню/ассортимента и рецептов блюд,
• приготовление и оформление блюд,
• подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд,
• оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд,
• контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд,
• контроль качества приготовления блюд,

Требования:

• специальное образование;
• опыт работы;

Условия:

• Обговариваются на собеседование.